Pastane kurabiyesi – 6 kişilik

Pastane kurabiye malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 çay fincanı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• alabildiği kadar un

üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• çörekotu

Pastane kurabiyesi tarifi

Karıştırma kabına oda ısısındaki margarini alalım, elimizle iyice yumuşatalım. Yumurta, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyelim elimizle karışmalarını sağlayalım. Unu bir kaba alalım üzerine kabartma tozunu, mahlebi, şekeri, tuz harmanlayıp, karıştırma kabına alalım. Yoğurarak bir hamur elde edelim(yumuşak bir hamur olmalı)

Hamurdan parçalar koparalım, uzun şeritler yapalım, ikiye katlayalım ve bükelim, yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim, çörekotu serperek 170 derecelik fırında pişirelim. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun.

Lorlu kurabiye malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım limon kabuğu rendesi
• Yeteri kadar un
• İçi için:
• 1,5 su bardağı tuzsuz lor
• 2 çorba kaşığı toz şeker

Tarifin devamını oku »

Kurabiye malzemeleri

• 125 gr bitkisel margarin
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3 adet yumurta (oda sıcaklığında beklemiş olmalı)
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker (2 yemek kaşığı fazla kullanabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı tarçın
• Türk kahvesi fincanıyla 1 fincan kuru üzüm
• Türk kahvesi fincanıyla 2 fincan çekilmiş ceviz içi
• 2 su bardağı kepekli ya da yulaflı un karışımı
• Yaklaşık 4-5 su bardağı normal un
• 1/2 su bardağı toz haşhaş
• Ayrıca sıvı yağ

Tarifin devamını oku »

Acı kurabiye malzemeleri

• Yarım paket margarin (eritilmiş)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çorba kaşığı acı biber salçası
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı çekirdeksiz siyah zeytin
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yeteri kadar un

Tarifin devamını oku »

Tuzlu un kurabiyesi malzemeleri

• 100 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 2 çay bardağı sıvıyağ
• 4 çorba kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz fındık
• Tuz
• Alabildiği kadar un

Tarifin devamını oku »