Malzemeler;

  • 3 adet yumurta (birinin beyazı ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 250 gram margarin
  • Alabildiği kadar un

Hazırlanışı;

Tüm malzemeler karıştırılıp hamur yapılır. Avuçta ceviz gibi yuvarlanıp önce yumurta akına sonra toz şekere batırılıp sıralanır. 180 derecede ısıtılmış fırında rengi pembeleşmeden pişirilir.